Basée au coeur des vignes du Beaujolais à Pommiers (Rhône) au sud de Villefranche sur Saône, Pascale Caballé vous propose de mettre le SOLEIL DANS VOTRE ASSIETTE !
Découvrez et appréciez sa cuisine du soleil. Inspirés de la cuisine traditionnelle catalane chaque préparation, chaque menu sont soignés, composés de produits frais et cuisinés « maison » chaque jour suivant les saisons et les étals du marché.
Dans une démarche de respect de l’environnement, les emballages sont garantisbiodégradables et compostables : sac kraft, barquette en pulpe de canne à sucre, couverts en bois.
Qui est aux fourneaux ?
Pascale CABALLE, traiteur à Villefranche sur Saône et passionnée de cuisine méridionale vous propose une cuisine généreuse, gourmande, conviviale et pleine du soleil de sa terre natale.
Pascale propose une carte enrichie de menus variés, cuisinés à partir de produits frais et renouvelés chaque semaine pour les plateaux repas livrés en entreprise.
Elle est également la fondatrice de Ma Paëlla dans tous ses états, qui propose des paellas géantes variées, traditionnelles ou royales pour des évènements particuliers, des salons ou encore événements associatifs.
Pascale se déplace chez vous ou sur un lieu défini (salle des fêtes, stade…) pour préparer sous vos yeux ou livrer chez vous un plat savoureux à partir d’une recette traditionnelle catalane.
Paella, poulet basquaise, sarzuela, tous ces plats qui ont pour vous le goût des vacances, la couleur du soleil et la saveur des épices, Pascale vous les amène à domicile !